Herzogspark Gutschein

Restaurant Stüberl

Den Gaumen verwöhnen

Zurücklehnen, entspannen und genießen: So öffnet sich die Wahrnehmung für köstliche Aromen und Geschmäcker am besten. Im Stüberl warten echte Gaumenfreuden auf Sie.

Das Restaurant pflegt eine moderne, naturbelassene Küche, stets dem Besonderen verpflichtet. Obst und Gemüse der Saison, Fleisch und Geflügel vorwiegend aus Franken und frischer Fisch werden von unserem Küchen-Team mit Chefkoch Marco Hollbauer an der Spitze schonend und unverfälscht zubereitet.

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag: 12.00 - 24.00 Uhr

Zwischen 14.00 Uhr und 18.00 Uhr, sowie ab 22.00 Uhr erhalten Sie eine Auswahl an kleinen Gerichten.

Die letzte Bestellung für die Große Karte ist bis 13.30 Uhr bzw. bis 21.30 Uhr möglich.

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Unserer Lieferanten

Angus Manifaktur FrankenAngusfleisch von der Angusmanufaktur Franken - außerordentlich zart, saftig und aromatisch im Geschmack. Die besonders artgerechte Haltung auf naturbelassenen fränkischen Weiden unter freiem Himmel garantiert eine gesunde, hervorragende Entwicklung der Tiere. Ein ausgezeichnetes Stück Genuss aus der Region!

Il NuragheSpezialitäten aus der Region, z.B. Rindfleisch aus Franken, Wild aus dem Steigerwald, dem Spessart und der Oberpfalz, Bio-Lamm aus dem Altmühltal. In der Saison frische Pfifferlinge und Steinpilze. Wöchentlich frisches Freiland-Geflügel und Geflügelteile, Milchzicklein und Kaninchen, hervorragendes Qualitäts-Schweinefleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, sowie Hohenloher Lamm.

Link GemüseVom Feld direkt auf Ihren Teller. Link Gemüse betreibt mitten im Herzen des Nürnberger Knoblauchslandes bereits in der 4. Generation Gemüseanbau und begeistert mit täglich feldfrischer Ware in bester Qualität.

Gerolsteiner Bestenliste 2015

Die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste ermittelt jährlich ein Ranking aller Restaurants, die von einem oder mehreren der sieben großen nationalen Restaurantführer getestet wurden.
Unser Restaurant Stüberl hat dabei einen Platz in der ersten Hälfte der 4.600 empfohlenen Restaurants erreicht.